martes, 27 de enero de 2015

Comida Americana en Malaga

La reciente apertura en el centro de Málaga de un nuevo restaurante de comida Americana llamado New York Hot dogs diner amplía la oferta gastronómica inspirada en el estilo de vida Americano, con una estética que pretende transportarnos a las famosas calles de Manhattan con sus auténticas hamburgueserías y carritos de hot dogs.

¿Qué es un diner? Es un tipo de restaurante característico de Estados Unidos, originariamente construidos a base de prefabricados y con cobertura metálica. En su interior encontramos una barra con asientos fijos donde se sirven principalmente hamburguesas, patatas fritas, hot dogs y sandwiches club, además de suculentos desayunos a base de huevos, pancakes, beans o coleslaw. 
Este tipo de restaurantes han sido escenario de cientos de rodajes cinematográficos en Hollywood. Su expresion más reconocible hasta ahora la podíamos encontar en establecimientos ya consagrados como Peggy Sue´s y Foster´s Hollywood.

New York Hot dogs diner, situado en Plaza Puerta del Mar 6 y disponible a domicilio en Málaga capital con Food Mesenger, está especializado en Hot dogs, hamburguesas y todo tipo de complementos como alitas de pollo, nuggets, aros de cebolla, patatas fritas, etc. 

Sus cinco tipos de hamburguesas tienen nombres tan reconocinbles como Central Park (carne de vacuno), Empire State (vacuno), Time Square (pollo), 5ª Avenue (tiras de cerdo a la barbacoa) y Wall Street (vacuno). Además puedes añadir toppings (cheddar, huevo, bacon, tomate,cebolla, lechuga y pepinillo ) y salsas (ketchup, mostaza, mahonesa, barbacoa y picante) a tu gusto.
Los Hot dogs son el producto donde claramente se diferencian de otros locales de comida Americana, ya que resulta complicado encontrar en nuestra ciudad una variedad de "perritos calientes" de este tipo. Manhattan, Brooklyn, Queens, Bronx o Soho serán los nombres de tus hot dogs preferidos.

¿Te atreves a probar el "Rustic New York" Hot dog con salchicha XL especialmente condimentada? Lo puedes pedir a domcilio, cuentan que hay que tener mucho saque para poder con él ¡comparte tu experiencia en nuestro Facebook!

miércoles, 14 de enero de 2015

O Mamma Mia Plaza Merced

Desde el pasado Diciembre tenemos el honor de servir a domicilio uno de los restaurantes italianos más prestigiosos de Málaga, el ristorante italiano pizzería O Mamma Mía situado en Plaza de la Merced. Se incorpora a la lista de 9 fantásticas pizzerias que puedes pedir a domicilio con Food Mesenger en Málaga capital.
O Mamma Mia Plaza de la Merced abrió sus puertas hace 38 años, en 1.976, y desde entonces se ha consolidado como uno de los establecimientos más emblemáticos del centro de nuestra ciudad y un clásico para eventos y reuniones.
Su conocida carta de comida italiana es muy amplia en pizzas y en pastas de todo tipo, podemos encontrar espagueti, tagliatelle, fetuccini, lasañas, pasta corta, pastas rellenas, gnocchi, además de carnes, risottos, ensaladas y los clásicos antipasti italianos como los crostini, provolone, spizzico, etc. 
Os aconsejamos dejar un poco de espacio para los postres, entre los que se encuentran la exquisita Panna Cotta casera, el tiramisú y los profiteroles entre otros y por supuesto, el Limoncello. ¡Buon appetito!
Introduce tu código postal en www.foodmesenger.com y descubre los restaurantes italianos que servimos a domicilio en tu zona.

miércoles, 12 de noviembre de 2014

Misuto Mediterréneo y sushi

Una de las mejores noticias de este año para los amantes de la buena cocina es la apertura del restaurante Misuto, ubicado en la playa de Pedregalejo, donde se fusiona la reconocida cocina Mediterránea de Alejandro Salido "Mochi" y el espectacular sushi de Rui Junior. A la propuesta de alta cocina se suma el maridaje con una amplia carta de vinos de Málaga, diseñada por Alejandro Contento. Nos encanta que hayan decidido confiar en bodegas malagueñas para confeccionar la carta. Os recomendamos el vino blanco de uva tinta que está teniendo mucho éxito.
La carta de Misuto tiene dos partes diferenciadas, la primera de cocina Meditarránea dirigida por Alejandro Salido, que cuenta con platos muy originales y riquísimos como el salpicón de bogavante y gambas, el pan relleno de setas con espuma de huevo gratinada, foie y aroma de trufa blanca o el taco de pez mantequilla asado con miso, cremoso de patatas, algas y tempura negra de espárragos.
También encontramos platos ideales para compartir como el tartar de atún picante elaborado con un atún rojo de sabor y textura espectacular o los huevos rotos con siete especias y caramelo de pimiento asado.
La carta de sushi dirigida tanto por Rui Junior como por Alejandro Salido sigue un estilo similar al que viene desarrollando Rui Junior con tanto éxito en el restaurante Oleo. Si eres un buen aficionado a la comida japonesa fusión comprobarás que estás en el sitio adecuado y si eres primerizo seguro que no dejas escapar la calidad del género que compone la gran variedad de nigiris, gunkan, sashimis, makis y uramakis. 
Aunque es cuestión de gustos destacamos el nigiri de pez mantequilla picante, el gunkan hotate (tartar de vieiras y huevas de masago) el uramaki foie (Cangrejo, aguacate, cubierto por ventresca y foie con reduccion px) el uramaki trufado (cangrejo, espárrago, cubierto por pez mantequilla, trufa y sal de caviar) y el maki de atún en tempura. Seguro que cada comensal tiene sus preferencias, puedes ver la carta completa y pedir el restaurante Misuto a domicilio en www.foodmesenger.com

lunes, 27 de octubre de 2014

Oleo restaurante

Óleo, desde su apertura en 2012, se ha convertido en uno de los restaurantes más prestigiosos de Málaga. Ubicado en el Centro de Arte Contemporáneo (CAC) nació para ofrecer una cocina actual, en la que se une la tradición malagueña con un toque de autor a manos de Sergio del Río, junto al exquisito sushi que prepara Rui junior. Una fórmula de éxito que les lleva cada día a recibir el reconocimiento de los malagueños.
Oleo es el tipo de restaurante al que vas a disfrutar y desearías pedir todos los platos para no perderte nada. La cuidada carta de cocina Mediterránea de Sergio del Río contiene elaboraciones que son auténticas maravillas con un género fantástico como el ceviche de jurel, los rollitos vietnamitas o el cochinillo. También a domicilio puedes pedir platos estrella como el tartar de atún picante, los rollitos de langostinos crujientes o la ensaladilla rusa.
En la variada carta de sushi de Rui Junior (uno de los sushi chef más influyentes de la ciudad) destacan combinaciones de sabores con mucho carácter como el pez mantequilla con trufa, el salmón con lima, la ventresca de atún con foie o el langostino con espárrago, que son fruto de las continuas innovaciones que Junior va incorporando con el fin de sorprender a los paladares más exigentes. Todas ellas en forma de nigiris, makis y uramakis propios de la comida japonesa, que por supuesto puedes pedir a domicilio en Food Mesenger.
En la próxima entrada os hablaremos de otro fantástico restaurante disponible a domicilio en www.foodmesenger.com, se trata del restaurante Misuto de Pedregalejo, que podríamos decir es hermano de Oleo ya que está dirigido por el propio Rui Junior y por el prestigioso chef Alejandro Salido.
 

martes, 21 de octubre de 2014

Peggy Sue's Málaga


“Cuando contamos que hacemos la comida a mano diariamente, muchas veces la gente no nos cree. Es posible hacer las cosas como antes, una a una, con los mejores ingredientes y sin cobrar precios desorbitados. Sólo hacen faltan muchas horas de trabajo, dedicación y cariño hacia lo que hacemos” Peggy Sue.
 
La carne.
Todos los días reciben la carne en sus instalaciones y en los locales Peggy Sue´s. Carne de ternera especialmente elegida para ellos y siempre de la misma pieza del animal. Sin mezclas ni partes desconocidas.

Todos los días las pican y hacen las hamburguesas una a una, a mano y sin excepción.

Las hamburguesas no contienen nada que no sea carne y los únicos conservantes que usan son la sal y la pimienta. Frescas, recién hechas y de la mejor materia prima. Afirman que es una logística complicada y más cara que la de la competencia, pero así lo hacen desde el primer día y así lo siguen haciendo.  

El pan.
Desde sus comienzos el pan es algo muy especial. Tardaron mucho tiempo en encontrar el pan perfecto. Rico, blandito, pero que aguante hasta el final sin romperse. Además, lo tuestan para que esté todavía mejor. Y todo ello sin conservantes ni colorantes, pan de verdad. No lo compran industrialmente, lo sigue haciendo su panadero de siempre.
Los ingredientes.
En Peggy Sue’s no tienen hamburguesas prediseñadas con nombres rimbombantes. Solo un montón de los mejores ingredientes y salsas para que te preparen la tuya a tu gusto. La llaman personal burger.

Sobre gustos no hay nada escrito y solo tú sabes cual es la combinación perfecta.


Dsifruta la comida Americana del restaurante Peggy Sue´s a domicilio en Málaga, haciendo tu pedido en www.foodmesenger.com

 

martes, 4 de febrero de 2014

Foster's Hollywood Muelle 1

Os presentamos nuestra última novedad para pedir a domicilio en Málaga, el famoso restaurante de comida americana Foster's Hollywood del Muelle 1. Ya puedes disfrutar su deliciosos platos desde casa, la oficina o donde quieras. Disfruta la carta completa en la web de Food Mesenger para realizar tu pedido on-line o si lo prefieres por teléfono al 951772065. 
Para empezar no te pierdas los platos estrella como las irresistibles "Bacon & cheese fries", los "Nachos San Fernando" o el "Hollywood combo" ideal para compartir, compuesto de alitas de pollo, aros de cebolla, fingers de queso y delicias de jalapeños con salsa ranchera y barbacoa.
¿Has probado las hamburguesas "Big screen burgers" con jugosa carne de vacuno? Las puedes pedir en tres tamaños, grande 285gr, mediana 220gr y pequeña 110gr. Te recomendamos la "Director's choice" de 220gr, todo un clásico.
"We like" la nueva y original edición de 6 esquisitas "Gourmet burgers" de 220gr. Elige entre Foster's Caesar, BBQ Egg, Philadelphia onion, Mediterranean, Tribeca y Teriyaki. 
En Foster's Hollywood son especialistas en costillas a la parrilla "Big Time Ribs" desde 1971. Jugosas costillas de cerdo con el sabor tradicional americano.
También encontraras una seleccción de carnes a la parrilla "Steakhouse", platos "Tex-Mex" tales como fajitas, burritos, tacos y enchiladas, especialidades "Chicken & fish" y ensaladas como la famosa "Santa Mónica".
Y para culminar, la estrella de Foster's Hollywood, un dulce caliente de chocolate, acompañado de helado de vainilla, cubierto con nueces y salsa de chocolate caliente...el "ALL STAR" BROWNIE. ¡Ya solo queda disfrutar!


jueves, 30 de enero de 2014

Pizza Pino, nuevas promociones 2014

Te presentamos las nuevas super promociones que Pizza Pino ofrece a domicilio con Food Mesenger en Málaga.
Los Martes (excepto festivos), dia de la pizza a domicilio. Disfruta todas las deliciosas pizzas de la carta de Pizza Pino a 6,95€ cada una. Y además si pides 3 pizzas, tienes un pan de ajo en masa de pizza de regalo.
 
Los Jueves (excepto festivos), dia de la pasta a domicilio. Variada seleccion de pastas a 6,95€ cada una. Elige entre macarrones, espaguetis, tagliatele, farfelle o risottos, con una sabrosa salsa a su gusto: Al ajo, napolitana, bolognesa, putanesca, carbonara, a la matriciana, all´arrabiata, al atun, a los cuatro quesos, con gambas, frutos del mar y al salmon.


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